Syros,                                    SuroV

• Géographie et démographie

• Comment se rendre sur l'île?

• Infrastructures

• Transports en commun sur l'île

• Étymologie, Histoire et Mythologie

• Sites archéologiques et curiosités

• Les plus belles plages de l'île

• les villes et villages

• Randonnées pédestres

• Fêtes religieuses et civiles

• Sites de camping homologués sur Seriphos 

• Hébergement à l' Hôtel, en  Pensions et chez l'habitant

• Restaurants, tavernes grills

• Bars, bars à musique, discothèques

• Produits et spécialités culinaires locales

• Locations auto moto et Agences de voyages

• Adresses et numéros utiles

• Informations diverses

Entre les îles de Kythnos et Mykonos,avec 19900 habitants sur une superficie de 86km² et un linéaire de côtes de 87km Syros est avec usa capitale Ermoupolis le centre administratif et le principal parc industriel et naval de l'Archipel des Cyclades.

A la partie Nord de l'île un seul massif montagneux relativement haut culmine à 433m.

Étymologie, Histoire et Mythologie

Sur Syros on a découvert sur les sites de Hondras et Koskinas les  vestiges d'une civilisation qui aurait vécu ici il y a 4000 ans alors que sur les sites de Kastri et Pano Meria ceux de la civilisation cycladique.

Précisément sur le site de Kastri on a découvert les vestiges d'habitations fortifiées, des ateliers de poteries datant de la civilisation dite "de Syros-Keros" et au lieudit Halandriani on a sorti de terre 600 tombeaux avec des idoles,bijoux. Au XVIIe siècle av JC l'île subit l'influence des Minoens et plus tard celle des Mycéniens et vers le IXe et VIIIe siècle les Ioniens débarquent et s'installent sur Syros.

Au VII siècle av JC en opposition avec les autres îles de l'archipel,Syros sous régime oligarchique,traverse une période de grande pauvreté jusqu'au Ve siècle où elle décide de faire un virage vers les régime démocratique.

Pendant les guerres médiques,elle a elle aussi,subi la domination des Perses et en 478 elle est devenue membre de l'Alliance Athénienne et en dépit de lourds impôts qu'elle devait payer à Athènes elle a su garder son autonomie au point de frapper ses propres pièces de monnaie.

Pendant la période Hellénistique,Syros a connue une période fleurissante suivie malheureusement d'une longue décadence qui dura 1000 ans puisque l'île fut ravagée par des incursions des barbares ou pirates.

En 1204 elle fait partie du grand Duché de Naxos et pendant l'occupation romaine la commune de Ano Syros a intégré le catholicisme tout en gardant sa langue,ses traditions ses us et coutumes.

S'en suivit l'occupation turque jusqu'en 1821 année de la révolution des Grecs contre l'occupant.

L'architecture des bâtiments de la capitale Ermoupolis dénotent une certaine influence et une influence certaine du classicisme puisque la plupart d'immeubles ont été conçus et exécutés sous directives d'architectes occidentaux et plus particulièrement Italiens.

Au cours du XIXe siècle l'île a connue une expansion hors du commun.

Le plus important port du Sud de la Grèce avant le Pirée,devenue la capitale administrative des Cyclades,Ermoupolis a mis en chantier  un développement industriel très dynamique créant des milliers d'emplois dans le commerce,l'industrie et les chantiers navals puisque en 1835,près de 2500 ouvriers qualifiés prenaient part à la construction de 60 à 80 bateaux d'un tonnage annuel de 130000 tonnes.

Les plus belles plages de l' île

Bien que peu attirante à l'arrivée du bateau, Ermoupolis, la capitale de Syros vous cache bien de surprises agréables et à tous points de vue.

Avec son réseau routier très complet et très dense vous aurez l'occasion d'explorer tous les coins de la partie sud de l'île pour découvrir les plages de Achladi de Azolimnou d'Ambela et de Possidonia.

Dans la baie de Galissas la très belle plage qui porte le même nom et un peu plus au nord celle de Kini et de Delphini cette dernière souvent prise d'assaut par les naturistes,est accessible à pied seulement depuis Kini.

Mais les plus belles plages,que nous vous recommandons se situent au Nord de l'île et ne sont accessibles qu'à pied depuis le village Kambos ou en caïque si la météo l' autorise. Ces plages sont Lia (30-40 mn de marche),Marmara (45 mn de marche) et Grammata (1h30 de marche).Sur cette dernière vous trouverez des inscriptions gravées dans l'antiquité sur les rochers par des marins,d'où le nom de la plage (Grammata=grammata qui signifie lettres)  

La plus importante est bien entendue la capitale avec son port et ses chantiers navales très vivante été comme hiver alors que les villages balnéaires de Ahladi, Kini Possidonia devient villages fantômes après la fin Octobre.

Pendant l' escale de votre bateau à Ermoupolis (principal port de Syros) vous verrez des vendeurs ambulants envahir le bateau vous proposant des loukoums tout simplement parce que Syros est reconnue en Grèce comme la capitale du loukoum aux mille parfums (rose, menthe, miel et même chocolat) assorti ou pas avec des amandes.

Le loukoum doit ses origines à l'Asie Mineure et des réfugiés grecs de Hios l' ont imposé sur Syros.

Pour fabriquer chez vous des loukoums rien de plus simple: Il vous faut de l'eau du sucre et de l' amidon de la farine et quelques heures de patience.....Mais même si vous avez une main d'or vous ne réussirez pas puisque le vrai loukoum a besoin de l'eau potable et légèrement salée de Syros..

Une autre spécialité sucrée de Syros sont les halvadopites (feuilleté préparé avec du miel et des amandes) et le halva (préparé à partir de l' extrait de cacahuètes avec du miel et du chocolat ou des amandes).

Tous ces produits sucrés sont aussi exceptionnels que caloriques.

Quant aux fromages vous goûterez à celui de San Mihalis (du même nom que le village dont il est originaire) qui a obtenu haut la main l'appellation contrôlée,  sans oublier la kopanisti, la graviera, la mizithra etc etc. .

Les Syriotes préparent eux aussi la fameuse Loza. Vous constaterez vous-même qu'elle est beaucoup plus épicée que celles de Tinos ou de Mykonos. A moins que notre palais nous ait joué des tours nous avons trouvé dans la Loza Syriote un arrière goût de cannelle et de clou de girofle. Tout compte fait ces ingrédients et épices finissent par affiner le goût de ce produit véritable spécialité des îles NE de l' Archipel des Cyclades.

La cuisine de Syros ressemble à s' y méprendre à celle des îles voisines ou si vous voulez la cuisine des îles voisines s'apparente à celle de Syros!!!

Mais pour la préparation des poissons et crustacés les Syriotes ne manquent pas de brio et d' imagination.

Vous constaterez vous-même quand vous serez sur cette île que certains poissons frais vous sont servis aux câpres.

La pieuvre grillée au feu de charbon sera assaisonnée avec du vinaigre, la petite friture de poissons avec de l' oignon!!!!

En un mot ici à Syros vous aurez plus d'une fois l'occasion d'éveiller votre curiosité de gastronome en vacances.

Hôtels, Pensions et hébergement chez l' habitant

En caractères de couleur fushia : unités primées par le Guide de l'Etoile

 FAROS VILLAGE à Azolimnos on the beach Cat A

Ce complexe de 76 bungalows et suites a été sélectionné pour ses prestations depassant sa catégorie.Toutes les unités avec SdB, WC, AC, téléphone, minibar ou frigidaire sèche cheveux et véranda avec tables et chaises.Le complexe met à votre disposition deux vastes piscines et une pour enfants, bar, ouzeri, restaurant, Tavern à poissons, jeux de vidéo, tennis, billard salon de télé, salle de massage, minimark     aire de jeux pour enfants, activités sportives, deux bus pour les transferts, transports par hélicoptère parking  Recommandé  par le Guide de l'ETOILE.

S1 (01/04-27/04 et 04/05-25/06 et 25/09-31/10)                                               S2 (28/04-03/05 et 22/07-27/08

S3 (07/05-03/06 et 17/09-01/10                                                                       S4 (07/05-03/06 et 17/09-01/10

 DOLPHIN BAY à Galissa on the beach Cat A

Ce complexe de 141 chambres simples, doubles et de suites a été sélectionné pour l' excellence de ses prestations.Toutes les unités avec SdB, WC, chauffage, AC, téléphone, minibar sèche cheveux et coffre fort. Le complexe met à votre disposition une très belle piscine pour adultes et une pour enfants, bar, restaurant, Tavern aire de jeux pour enfants, , minimarket et salles de conférence (250p). Recommandé par le Guide de l'ETOILE.

Supplément 3e personne dans chambres doubles 17 € (>12 ans)

Supplément demi pension 6€ de 2 à 12 ans et 10 € au dessus de 12 ans

DIANA PENSION à Ermoupolis Cat C:Petit complexe familial sélectionné pour son très bon rapport qualité-prix. 10 chambres avec SdB, WC, chauffage, AC, tél. Prise en charge au port ou aéroport gratuit. Il se situe dans un quartier très calme de la capitale loin de la cohue du port Recommandé par le Guide de l'ÉTOILE.

40-60€

PARADISE PENSION à Ermoupolis Cat A: Centre d'Ermoupoli dans une petite rue calme et facilement accessible loin du bruit de la circulation petite pension familiale construite (1998) dans le plus grand respect de l' architecture traditionnelle. Confort, très bonnes prestations et accueil cordial dans la plus pures des traditions. Rapport qualité- prix: Très bon unité recommandée par le Guide de l' ÉTOILE

35-60€

ETHRION APPARTS à Ermoupolis Cat 2 clefs: Centre d'Ermoupoli dans un quartier piétonnier calme facilement accessible unité RdC+2 rénovée dans le respect du style néoclassique. Huit chambres et 04 studios très spacieux. Toutes les chambres (d'une surface moyenne de 25 à 50m²) avec SdB, TV, frigo, air conditionné et couloir d'entrée. Certaines chambres (1et 2e ét) offrent une vue panoramique sur le port. Les studios disposent d'une kitchenette. Très bonnes prestations. Rapport qualité-Prix: très bon Recommandé par le Guide de l' ETOILE

35-60€

AEGLI HOTEL à  Ermoupoli de Syros Cat B:  Complexe hôtelier de 13 chambres (2-3lits) situé en plein centre d' Ermoupolis Toutes les chambres disposent d' une Salle de bains, WC, TV satellite, minibar et sèche cheveux. Tout l'immeuble est climatisé. Réception, jardin, salon de pdj accès Internet.

65-95€

PALLADION  HOTEL à  Ermoupoli de Syros Cat C:Complexe hôtelier de 31 appartements (2-4p) et d'une suite de 4p situé en plein centre d' Ermoupolis Toutes les chambres disposent d' une Salle de bains, WC, TV satellite, AC  minibar.Tous les locaux communs climatisés.Réception salon de pdj et TV .

55-70€

RESIDENCE REMVI à  Galissa Cat B:Complexe hôtelier de 20 chambres (2-3lits) situé à Galissa  (8km d'Ermoupoli) à 250m de la plage de Galissa. Chaque chambre dispose d'une SdB avec WC, de climatisation, d'un frigidaire, d'une TV et kitchenette. Certaines chambres offrent une vue sur mer. L'unité dispose également d'une piscine d'un bar et d'une réception. Recommandée par notre guide pour son très bon rapport qualité-prix

40-60€

UNITE

Localité

N

C

Catégorie  A    Description sommaire

€/ 2p

MELATHRON

Ermoupolis

16

A

10 ch (vue/mer) AC, TV, minibar, sèche cheveux. Bar, Restaurt Cafeteria,  Jardin

90-100

OMIROS

Emoupolis

13

A

Ch, suites balcons salon pdj patio fleuri, très bonne adresse sur Ermoupolis

80-100

A

VOURLIS

Ermoupolis

8

A

Immeuble style néoclassique, Ch suites SdB,WC, tél, TV, Réception

110-140

UNITE

Localité

N

C

Catégorie B    Description sommaire

€/ 2p

UNITE

Localité

N

C

Catégorie  C   Description sommaire

€/ 2p

ADONIS

Ermoupolis

14

C

Ch & Apparts SdE, WC, AC tél, frigidaire, balcon-Bar, jardin patio-Réception

55-70

AZOLIMNO B

Azolimnos

35

C

SdB,WC, frigidaire, tél, TV, kitchenette.Piscine bar et piscine enfants

60-80

VAPORIA

Ermoupolis

5

C

Studios AC, SdB,WC, TV frigidaire, (certains avec kitchenette seche cheveux)

60-90

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